恵比寿にて昨日購入。頭を落として、うろこを取ってくれた。 塩焼き。 かずのこが入っているから、弱火でしっかりと焼くこと、という注意のとおり、弱火で15分ぐらいかけて焼く。いやはや、おいしいのなんのって。

もっちりシフォンから、バナナくるみケーキ。焼き時間45分。とてもうまく焼けた！初回とは思えない出来。

「こどものおやつ」よりオートミールクッキー フラップジャックス。 もう少しこんがり焼かないとオートミールっぽさが残ってしまうかも・・・という仕上がり。我が家の電気天火は何でもレシピの1.5倍時間焼かないと仕上がらないらしい。やれやれ。 ケーキは…

パン12個分（オーブン2段）残りもののカレー たまねぎたっぷりにして 適量（固めに。肉や野菜は細かく刻むか、キーマカレーの残りを使うこと）さましておく湯だね 薄力粉 大さじ４（３６ｇ） 熱湯（90度以上） 大さじ２ 小さめのガラスの器で、粉っぽさがな…

究極まで砂糖を減らしてあるレシピ本からなので、 絶対にこれ以上砂糖を減らさないこと。マフィン型 貝印紙マフィン型小5個分卵黄生地 通常： 卵黄2個分 てんさい糖 大さじ１ 菜種油 大さじ１ 牛乳 大さじ２ 薄力粉 40ｇコーヒー生地 卵黄2個分 てんさい糖 …