クレームダマンド （アーモンドクリーム）

基本の分量
バタ　50ｇ
卵　　50ｇ（1個）
砂糖（粉砂糖）　50ｇ　→35ｇに減らしてもよい
アーモンドパウダー　50ｇ

バタを室温にして、泡だて器でやわらかくする。
粉砂糖を入れて混ぜる。
卵を3回に分けて入れる。
アーモンドパウダーを入れる。