2008-11-30から1日間の記事一覧

上新粉のりんごケーキ

(上新粉とあるときは、上新粉を使ったほうが良い。ケーキ用米粉は粉が細かく、仕上がりが違う。)あっさりした味のふんわりケーキ。油なし。半斤のパウンド型2本にサラダオイルをぬってシートを敷いておく。りんご(紅玉など酸味の強いもの)1個 いちょう切…