今年は実家に行かないので、久しぶりのおせち料理。 かずのこは生協（Pal)のカナダ製塩かずのこを購入。大変品物が良く大好評。１０時間ほど塩抜きした。 同じくPalの冷凍はんぺんで伊達巻を作る。久しぶりに作った割には大成功。かまぼこ・こぶまき（購入）…