豚ひき肉でハンバーグ
近所のスーパーで、あろうことか、豚ひき肉の方が鶏ひき肉より安かった。
豚ひき100g 95円！
そこで、いつも鶏肉で作っているつくねを豚肉でつくることにした。
玉ねぎのすりおろし＋片栗粉という以下のレシピで、
鶏ハンバーグと同じ、大根おろし、醤油、レモン汁をたっぷり乗せる食べ方。
Photoshopで特定のレイヤーをグレースケールにする方法
London Bridge is Falling Down あのロンドン橋は今どこに
スクラブル用辞書 改定！
スクラブルプレイヤーではありませんが、スクラブル用辞書、持っています。
○語義が短くて、読むのに適している。
○普通の辞書よりも、日本語由来で外来語loan wordsとして認められている単語が把握しやすい。
このGuardianの記事によると、emojiが入ったとのこと。OKが今まで入ってなかったのが意外です。
英語は基本的に「q」は後に「u」がくるので、uがなくてqだけ持っている時に処理に困るのですが、新しい単語qapik アゼルバイジャンの通貨 が登録されて、uがなくてもqが使える！
bizjets（ビジネス用ジェット機）は一度に120ポイントもゲットできるお得な言葉だそうです。
No, I don't play Scrabble. I just love the Scrabble dictionary. I'm going to buy a new one.
体育館のテント 何の写真？
何の写真だと思いますか？
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中国では大学の新学期がはじまりました。
大事な一人っ子が、自宅から遠く離れた土地の大学で寮生活を始めるにあたり、心配な保護者が付き添いをする。付き添っている保護者はホテルに泊まると費用負担が大きいので、大学の体育館にテントを張って寝泊まり。
Taboo Questions: An Icebreaker
クラスを始めるときに、短時間で楽しく活動できるクイズ。
クラスメートに、カードに書いてある単語を説明して、当ててもらいます。ただし、ヒントとして使ってはいけない言葉が２つ指定されています。
同僚に教えてもらって1ヶ月。やってみると、受講生の課題を発見するのに役立つことがわかりました。たとえば、こんなこと。
１）伝える力があるか。伝える内容を整理する判断力があるか。：コミュニケーションの基礎となる力です。日本語での思考力と決断力がある方は伝え方が上手。この日本語で相手の受容力を想像しつつメッセージを構築する力は、実はとても大切です。
２）パラフレージング（言いたい言葉が出てこない時に別の言い方で説明すること）の練習になります。「ええっと、ほら、果物で、青森が有名ですよね、あの・・・」「りんご？」という具合です。（答え：Apples 使ってはいけない言葉：red / fruits）
３）文章力がわかる。「単語でヒントを出します」と言っても、話せる方は自然に文章で話はじめます。単語だけでヒントを出すほうがむしろ難しいと感じる＝構文力がある。話す文章に細かい語順や文法のミスがあるかどうかを自然な形で聞かせてもらう機会になります。
年齢も英語のレベルの関係なく行うことができます。初級者の場合、「難しかったらカードを取り替えていいですよ」と言ってあるので、どの英単語が読めないかもわかります。大人の初級の方々には野菜や果物は知られていて、「butterバター」が読めない方が多いことがわかりました。
