今日はぶりのおろし蒸し

「大根１０本到来につき、好みの大根料理をあげよ」と息子に言うと、
「ブリの大根おろし蒸し、生揚げのおろし添え・・・」と大根が脇役の料理を列挙。今日は阿佐ヶ谷ダイア街の魚屋で良いブリがあったので、おろし蒸しに決定。スペアリブも購入して明日はスペアリブ大根。
たまたま外出時にお隣さんが外におられた。お声がけして大根を２本進呈させていただく。