北海道展

テレビで見て東武デパートの「食の北海道展」に行く。売り上げ4億円という報道だったが、極端に売れている店とほとんど売れていない店の差が大きい。一番の行列はラーメンだった。11時ごろだったのですし屋はまだ行列なし。国産チーズの店で、めずらしく1年物の熟成チーズを紹介され購入。明太子を買いに行ったが、納得できる品質のものがなく、どれも真っ赤に着色されたものばかり。地下売り場に移動してもともと地下にある明太のお店で無着色の明太子を買う。
東武地下で今日の夕食にアジ(家でたたきにさばく予定。)、明日の夕食に金目の半身。